クルメラーメン ワノキチ
【ラストオーダー】
閉店時間10分前
【ラストオーダー】
閉店時間10分前
店舗から始まり屋台を経て、田主丸・鳥栖・八女の地でラーメン店を営んできました。
ご縁があり、久留米に『和ノ吉』を開業して四半世紀以上。強火で臭みを飛ばした豚骨スープと卵不使用の自家製中太麺の久留米ラーメンです。
家族でも楽しめる店にしたいと思い、唐揚げやとんかつなど、テイクアウトにもこだわっております。
和ノ吉のラーメンは、『臭みが少ないコクのある豚骨スープ』と『もちもちの自家製麺』が特徴です。
スープは驚くほどの強火で一気に炊き込むことで臭みを飛ばし、旨味だけをギュッと閉じ込めます。こだわりの自家製麺は久留米ラーメン特有の中太麺で卵不使用。スープがよく絡み、卵アレルギーでお悩みのお子様からもお喜びいただいている麺です(※卵アレルギーのお客様は「トッピングの玉子はのせないで」とお申し付けください)。
歴史ある久留米ラーメンのひとつとしてお楽しみいただけましたら幸いです。
【ラストオーダー】
閉店時間10分前
| 名称 | 久留米ラーメン 和ノ吉(わのきち) |
|---|---|
| フリガナ | クルメラーメン ワノキチ |
| 住所 | 830-0002 久留米市高野2-10-5 |
| 電話番号 | 0942-65-7810 |
| 営業時間 |
【ラストオーダー】 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| 駐車場 | あり |
| 開業日 | 2018年10月15日 |
| こだわり | |
| ジャンル |
まいぷれ[久留米市] 公式SNSアカウント