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「創作割烹 つむぎ」季節を映す創作割烹と、庭を望む和の空間でくつろぎのひとときを

創作割烹 つむぎ

ソウサクカッポウ ツムギ

  • 営業時間外11:30〜14:30/17:30〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:30~21:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:30~21:30

    定休日:火曜
    祝日:日曜営業時間と同様

    ※ディナーコースは前日までのご予約制です。
    ※日・祝日は、ランチメニュー(定食・御膳)はお休みしております。

0942-34-1919
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:30〜21:30
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    • 日曜日 11:30~14:30/17:30~21:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:30~21:30

    定休日:火曜
    祝日:日曜営業時間と同様

    ※ディナーコースは前日までのご予約制です。
    ※日・祝日は、ランチメニュー(定食・御膳)はお休みしております。

  • 久留米市西町1022-8

久留米市西町の創作割烹 つむぎは、和食の伝統に洋のエッセンスを添えた創作料理のお店です。色使いや季節感にこだわった料理を、お庭を望む落ち着いた空間で。デートや記念日、ご家族のお祝いや法事まで、大切な時間に寄り添います。格式ばらず、気軽にくつろげるお店です。

目と味で季節を楽しむ、夜の創作割烹コース

創作割烹 つむぎでは、和食の伝統を大切にしながら、洋のエッセンスも取り入れた創作料理をご提供しています。良い素材を選ぶのは当たり前。そこにひと手間を加え、当店でしか味わえない一皿に仕上げることを目指しています。

盛り付けの色使いや季節感にもこだわり、まず目で楽しみ、口にして美味しいと感じていただける料理を心がけています。
夜はご予約のお客様のために準備を整え、旬の食材を活かしたコース料理でおもてなし。締めのごはんは土鍋で炊き上げ、お米本来の甘みと香りをお楽しみいただけます。

和と洋をうまく融合させた創作料理をお楽しみください「創作割烹 つむぎ」
和と洋をうまく融合させた創作料理をお楽しみください
お庭の景色と木の温もりが調和する上質なくつろぎの空間「創作割烹 つむぎ」
お庭の景色と木の温もりが調和する上質なくつろぎの空間

記念日やお祝い、大切な人と過ごす特別な時間に

パートナーとのデートや誕生日、ご友人同士のお祝いなど、少し特別な夜を過ごしたいときにぜひご利用ください。
会話をいっそう弾ませるような、見た目にも華やかな料理をご提供します。

また、お食い初めや還暦祝いなどご家族の節目の日や、法事などのお集まりにも多くご利用いただいています。
お祝いの準備からお食事までまとめてご相談いただけ、小さなお子様連れでも安心です。
お昼限定の御膳やおまかせコースもご好評です「創作割烹 つむぎ」
お昼限定の御膳やおまかせコースもご好評です
地域の皆様にとって親しみやすいお店づくりを大切にしています「創作割烹 つむぎ」
地域の皆様にとって親しみやすいお店づくりを大切にしています

庭を望む和の空間で、肩の力を抜いてゆっくりと

お庭を眺めながらお食事を楽しめる落ち着いた和の空間は、つむぎの自慢のひとつです。
とはいえ、堅苦しいお店にはしたくありません。できる限りお席に伺い、お客様の顔を見て言葉を交わすことを大切にしています。
格式ばらず、初めての方にも気軽にくつろいでいただけるお店でありたい。お帰りの際に笑顔になっていただけることが、何よりの喜びです。

昼は、夜の料理と同じく丁寧に仕上げたランチ御膳もご用意しています。割烹の味を気軽に楽しめるので、ご家族やご友人とのゆったりとしたお昼のひとときにもおすすめです。
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:30〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:30~21:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:30~21:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:30~21:30

    定休日:火曜
    祝日:日曜営業時間と同様

    ※ディナーコースは前日までのご予約制です。
    ※日・祝日は、ランチメニュー(定食・御膳)はお休みしております。

0942-34-1919

口コミ

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基本情報

名称創作割烹 つむぎ
フリガナソウサクカッポウ ツムギ
住所830-0038 久留米市西町1022-8
電話番号0942-34-1919
営業時間
日曜日
11:30~14:30、17:30~21:00
月曜日
11:30~14:30、17:30~21:30
火曜日
定休日
水曜日
11:30~14:30、17:30~21:30
木曜日
11:30~14:30、17:30~21:30
金曜日
11:30~14:30、17:30~21:30
土曜日
11:30~14:30、17:30~21:30

定休日:火曜
祝日:日曜営業時間と同様

※ディナーコースは前日までのご予約制です。
※日・祝日は、ランチメニュー(定食・御膳)はお休みしております。

禁煙・喫煙

禁煙

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駐車場あり
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